Ciasteczka czekoladowe z czerwoną porzeczką

Ciasteczka czekoladowe z czerwoną porzeczką

Porzeczki - jedne z moich ulubionych owoców. Mam z nimi bardzo miłe wspomnienia z dzieciństwa, gdy jako mała dziewczynka wspólnie z kuzynostwem chodziliśmy zbierać porzeczki na działkę. Łezka kręci się w oku. Składniki: 100g gorzkiej czekolady 130g masła 100g cukru brązowego jajko łyżeczka ekstraktu waniliowego lub cukru waniliowego 180g mąki pszennej (ja użyłam orkiszowej) pół łyżeczki sody oczyszczonej pół łyżeczki proszku do pieczenia ok. 150g porzeczki czerwonej - najlepiej świeżej Wykonanie tradycyjne: Czekola... czytaj dalej...