W tym roku odpuściłam temat dżemów truskawkowych, bo okazało się, że moje zapasy z poprzednich lat są ogromne, ale za to powstał sok truskawkowy. Jeden słoiczek już otworzyłam i wypróbowałam. Jest bardzo dobry! Dla kogo: dla mających ochotę poczuć smak lata w środku zimy dla kochających truskawki pod wszelkimi możliwymi postaciami dla szukających pomysłu co jeszcze można zrobić z truskawek Składniki: 2 kg truskawek ok. 0,5 kg cukru Wykonanie: Truskawki umyć, usunąć szypułki. Układać je w garnku i każdą ... czytaj dalej...
Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.
Czytaj dalej...