Tosty francuskie na słodko z musem z jagód, konfiturą mirabelkową i syropem klonowym

Tosty francuskie na słodko z musem z jagód, konfiturą mirabelkową i syropem klonowym

Składniki (na 2 porcje): 4 kromki ulubionego pieczywa 2 jajka 3 łyżki mleka szczypta soli 1 łyżka cukru waniliowego olej rzepakowy do smażenia Dodatki: 3/4 szklanki jagód + kilka do dekoracji 1 szklanka mirabelek 2 łyżki cukru 2-3 łyżki syropu klonowego 2 łyżki płatków migdałów Jajka należy roztrzepać z cukrem, mlekiem i solą. Chleb należy wymoczyć w mieszance jajecznej i smażyć na rozgrzanym tłuszczu po 2 minuty z każdej strony, do zarumienienia. Mirabelki pozbawiam pestek i gotuję z dodatkiem łyżki cukru i ... czytaj dalej...