Bezy

Bezy

Przepis na pyszne, chrupiące a w środku lekko ciągnące, bezy. W dodatku w pięknym, dziewczęcym kolorze bo różowe. Przepis idealny, pochodzi z tej strony. Składniki (20-25 bez): 2 białka szczypta soli 120 gram cukru pudru 1 łyżeczka barwnika spożywczego w żelu Białka ubijam na pianę, dodaję szczyptę soli i ubijam na sztywno. Następnie dodaję stopniowo cukier cały czas ubijając masę. Na końcu dodaję barwnik, który mieszam łyżką z resztą masy. Gotową masę przekładam do rękawa cukierniczego i wyciskam na blach... czytaj dalej...