Papryka konserwowa

Papryka konserwowa

   Papryka przygotowana w domu smakuje najbardziej.Jest chrupiąca i we właściwej zalewie.   Paprykę myjemy i oczyszczamy z nasion.   Kroimy w cząstki o kształcie i wielkości według uznania.Przygotowujemy słoiki z przyprawami, czyli do każdego słoika:-ząbek czosnku-kilka ziaren ziela angielskiego-kilka ziaren pieprzu -listek laurowy-szczypta gorczycy   W dużym garnku gotujemy zalewę.Na jedną porcję:-3 szklanki wody-0,5 szklanki octu-łyżka soli-7 łyżek cukru-kilka ziarene... czytaj dalej...