Gnocchi w zielonych warzywach

Gnocchi w zielonych warzywach

Tym razem szybkie danie dla dwóch osób,  bez mięsa  z dużą ilością zielonych warzyw.     Składniki: -35 dkg gnocchi -15 dkg zielonych fasolek szparagowych -20 dkg brokuła -10 dkg groszku cukrowego -2 szczypiorki z cebulkami -5 dkg twardego żółtego sera -sól, pieprz lub przyprawa harissa -odrobina masła, olej -ewentualnie cytryna Szczypiorek kroimy na kawałki. Brokuła dzielimy na mniejsze części. Groszek cukrowy kroimy wzdłuż strąków. Z połowy sera ścinamy plasterki. Resztę sera ścieramy na... czytaj dalej...