Sałatka z bobu

Sałatka z bobu

Przepis na : sałatka

Sałatkę tą ostatnio po raz pierwszy jadłam u mojej mamy. Tak mi posmakowała, że postanowiłam też ja zrobić. Sałatka jest pyszna, polecam. Składniki: 500 g bobu 2 średnie pomidory 1 średnia cebula 2 jajka ½ pęczku koperku 2 - 3 łyżki majonezu sól pieprz Wykonanie: Bób zalać wodą i gotować do miękkości. Gdy bób jest miękki posolić wodę i gotować jeszcze przez chwilę. Bób odcedzić, ostudzić i obrać. Każde ziarno bobu w trakcie obierania podzielić na pół. Jajka i cebulę obrać i pokroić w kostkę. Pomidory sparzyć wr... czytaj dalej...