Ciasto otrębowe, pełnoziarniste "na bogato" (ok. 344 kcal/100g)

Ciasto otrębowe, pełnoziarniste "na bogato" (ok. 344 kcal/100g)

Składniki: 135 g mąki pszennej pełnoziarnistej  60 g otrębów owsianych 35 g otrębów żytnich 4 jajka (oddzielnie żółtka i białka) 90 g cukru (dałam pół na pół białego i brązowego) (+ ew. 2 miareczki stevii) 50 ml mleka 2% 1 łyżeczka proszku do pieczenia 50 g płatków owsianych 50 g miodu 65 g zmielonych orzechów włoskich 30 g rozdrobnionych orzechów laskowych (tak żeby było czuć kawałeczki) 40 g pokrojonych suszonych daktyli (ja jednego daktyla kroiłam mniej więcej na 6 części) 40 g sezamu 20 g pokruszonych pła... czytaj dalej...