Pyszny jest ten gulasz z kurczakiem i dodatkiem kolendry :) SKŁADNIKI 1 duża pierś z kurczaka 1 czerwona papryka opakowanie mrożonych warzyw 1 szklanka wody 2 -3 łyżki mleka kokosowego 2cm kawałek imbiru pęczek kolendry sól i pieprz do smaku WYKONANIE Na patelnię wlać wodę,dodać mleko kokosowe,dokładnie wymieszać i doprowadzić do wrzenia. Dodać pokrojony imbir,pokrojonego drobno kurczaka i warzywa. Raz jeszcze doprowadzamy do wrzenia,zmniejszyć ogień i nakryć pokrywką. Dusić aż nieco wypar...
pozytywnie zakręcona mama miłośniczka zdrowej kuchni ,uwielbiam przyrodę i podróże.Ostatnio odkryłam swoją nową pasję - szydełkowanie :)