Jarmarczna pajda chleba z mięsem mielonym i cebulą

Jarmarczna pajda chleba z mięsem mielonym i cebulą

Nie było nam dane kupić tej pajdy jak co roku na Jarmarku Michała w Żaganiu więc trzeba było zrobić w domu. Te na stoiskach wyjątkowo w tym roku były z kiełbasą co zniechęciło mnie jeszcze bardziej.  Robiłam je w zeszłym roku i były pyszne. Dobre mięso , cebulka smażona i ogórek kiszony.        Składniki : * dobrej jakości chleb wiejski * 4 duże cebule * pół kg mięsa mielonego z łopatki wieprzowej  * 3 łyżki oleju rzepakowego * sól , pieprz , majeranek ... czytaj dalej...