Herbaty fermentowane, polskie smaki

Herbaty fermentowane, polskie smaki

„Cudze chwalicie swego nie znacie” powtórzył znane powiedzenie Jan Biegański pisząc na temat herbat fermentowanych. Chodziło mu o to, że Polacy piją sprowadzaną herbatę z za granicy nie wiedząc jakie skarby oferuje im polska przyroda. Miłośnik ziół żył na przełomie XIX /XX wieku. Polak z bardzo ciekawym życiorysem i dorobkiem. Jedna z książek „Ziołolecznictwo, nasze zioła i leczenie się nimi”  była wydawana 3 razy do 1939r. Po wojnie również a ostatnie wydanie to rok 2021. Cytat z jego książki na temat her... czytaj dalej...