Zupa krem z kurkami

Zupa krem z kurkami

 Pyszna zupa krem z kurkami, szybka i łatwa w przygotowaniu. Składniki: 300 g  świeżych kurek, 450 g ziemniaków, 150 g marchewki, duża cebula, 850 ml bulionu, 2 łyżki masła, sól,pieprz serek sałatkowy - mały kawałek, koperek do dekoracji   Przygotowanie: Ziemniaki, marchew obieramy, kroimy w kostkę, wrzucamy do bulionu gotujemy do miękkości. Cebulę drobno kroimy, podsmażamy na maśle wraz z kurkami, które wcześniej należy dobrze wyczyścić. Podsmażamy na średnim ogniu przez około 7 minut, pod ... czytaj dalej...