Kurczak w sosie słodko - kwaśnym

Kurczak w sosie słodko - kwaśnym

 Filet z kurczaka w sosie z ananasem, papryką, marchewką. Słodki i lekko kwaśny dzięki dodatkowi cytryny. Dużo warzyw i duża porcja dla kilku osób! Składniki: 600 g filetu z kurczaka, 3 duże papryki, 4 średniej wielkości marchewki, ananas w puszce w kostce, duża soczysta cytryna, 2 łyżki mąki, 2 łyżki oleju, 2 łyżeczki przecieru pomidorowego,  400 ml bulionu, łyżka słodkiej papryki w proszku, szczypta ostrej papryki, sól Przygotowanie: Filet z kurczaka kroimy w kostkę, opruszamy solą oraz mąką.  Pa... czytaj dalej...