Kurczak w sosie pomidorowym

Kurczak w sosie pomidorowym

Filet z kurczaka w sosie pomidorowym z koperkiem, lekko pikantny, idelany do makaronu typu rurki. Składniki: 2 duże filety z kurczaka, pęczek koperku, 750 ml bulionu rosołowego, ok 100 g przecieru pomidorowego, szczypta chilli, łyżeczka słodkiej papryki, łyżeczka suszonych pomidorów, łyżka mąki, szczypta soli, pieprzu Przygotowanie: Filety kroimy jak na kotlety, lekko rozklepujemy. Obtaczamy w mące. Smażymy na niewielkiej na rumiany kolor z obu stron. Jeśli mamy głęboką patelnię możemy zostawić na niej wsz... czytaj dalej...