Koreczki śledziowe

Koreczki śledziowe

 Małe koreczki śledziowe, szybkie i łatwe w przygotowaniu. Na święta, na imprezki, na przekąskę. Składniki: 2 filety śledziowe a'la matjas, kawałek czerwonej papryki, 2 ogórki konserwowe, 2-3 pomidory suszone w oleju. Przygotowanie: Śledzia wymoczyć w wodzie, aby pozbyć się nadmiaru soli - zalać wodą, zostawić na 30 minut, powtórzyć dwa razy. Kroimy  na około 1,5 cm kawałki, ogórka kroimy w grube plastry, paprykę i pomidory na pasujące kawałki. Nadziewamy na wykałaczki / patyczki, robiąc tzw. kore...