Gnocchi z kurczakiem w sosie śmietanowym

Gnocchi z kurczakiem w sosie śmietanowym

 Gnocchi z filetem z kurczaka w sosie śmietanowym z pomidorami i serem mozzarella. Szybki, sycący obiad dla całej rodziny. Składniki: 500 g gnocchi, (mogę być domowe lub gotowe), 250 g filetu z kurczaka, 3 garści świeżego szpinaku, łyżka suszonych pomidorów z chilli,  łyżeczka oregano, 300 g pomidorów koktajlowych 200 ml śmietany 30%, 125 g sera mozzarella w małych kulkach, łyżeczka oliwy, sól Przygotowanie: Gnocchi gotujemy wg instrukcji na opakowaniu - odcedzamy. Filet z kurczaka kroimy w kostkę, so... czytaj dalej...