Filety z kurczaka w cieście naleśnikowym

Filety z kurczaka w cieście naleśnikowym

Filety z kurczaka w cieście naleśnikowym - mięciutkie, delikatne mięso. Pyszne, sycące danie obiadowe. Składniki: 1 kg filetów piersi z kurczaka, 2 łyżki przyprawy do drobiu (może być złocista, staropolska lub domowa - przepis tutaj ), szklanka mleka, ok 3/4 szklanki mąki, 2 jajka, łyżeczka soli, pół łyżeczki proszku do pieczenia, olej do smażenia. Przygotowanie: Do mleka dodajemy jajka, sól, proszek do pieczenia oraz stopniowo mąkę. Mieszamy dokładnie - konsystencja gęstego ciasta naleśnikowego. Odstawiam... czytaj dalej...