Dyniowe skyrniki ze śliwką

Dyniowe skyrniki ze śliwką

Przepis na : deser

 Skyrniki w pięknym jesiennym kolorze, z dodatkiem śliwek i pestek owocu granatu. Deser bez dodatku cukru - można dosłodzić np. miodem. Składniki: pół dyni Hokkaido, 150 g skyra, 100 g jogurtu greckiego, 2 jajka, 2 łyżeczki erytrytolu, łyżeczka masła orzechowego, 20 g proszku budyniowego śmietankowego, 4 śliwki, owoc granatu   Przygotowanie: Dynię oczyszczamy z pestek, kroimy na kawałki. Pieczemy w 200 stopniach przez około 20 minut do miękkości. Do miski dodajemy dynię, skyr, jogurt, jajka, ertyt... czytaj dalej...