Cookies buraczkowe, lekko różowe...

Cookies buraczkowe, lekko różowe...

Przepis z bloga Childhood 101 . Składniki: (na 12-15 sztuk) 50g miękkiego masła 1/4 szklanki brazowego cukru 50g jogurtu naturalnego 1 jajko 1 szklanka maki z proszkiem do pieczenia (self-raising) LUB szklanka maki wymieszana z łyżeczka proszku do pieczenia i szczypta soli 1/2 szklanki maki (oryginalnie żytniej, u mnie pszenna) 100g posiekanej ciemnej czekolady, lub groszków do pieczenia 1 łyżka kakao 1 szklanka ugotowanego i zmiksowanego, lub startego na tarce buraczka - ja miałam tylko jednego, średniego... czytaj dalej...