Placki ziemniaczane z pieczarkami maślanymi z kiełbaską

Placki ziemniaczane z pieczarkami maślanymi z kiełbaską

Placki ziemniaczane najlepiej wchodzą z cukrem. To klasyk. Ale nie każdy lubi na słodko. Polecam wersję poniżej. Pyszności! Co nam trzeba? 1 kg ziemniaków mąka pszenna- 200-300g 2 jajka 1 duża cebula sól i pieprz Olej do smażenia Farsz (na 2 talerze placków) Opakowanie 200g małych pieczarek brązowych (mogą być białe) 2 czubate łyżki masła kawałek dobrej kiełbasy swojskiej mała cebula sól, pieprz czarny ketchup Robimy! Farsz! Pieczarki myjemy i tniemy na ćwiartki. Cebulę siekamy na wiórka Kiełbaskę kroimy w... czytaj dalej...