Placki dyniowo-jaglane

Placki dyniowo-jaglane

Czasami musimy jeść lekko. Brzuch się buntuje czy chorujemy. Z takiej okazji zrobiłam te placuszki, ale teraz zajadam je i bez musu. Po prostu są pyszniutkie. Kilka składników, moc dobroci. Co nam trzeba? Kawałek dyni-około 300g 2 marchewki 100g ugotowanej już kaszy jaglanej 1 jajko 3 łyżki mąki pszennej do smażenia: olej rzepakowy Robimy! Nastawiamy piekarnik na 180 stopni Na blaszce układamy obraną marchewkę i dynię, pokrojoną na mniejsze kawałki, lekko spryskujemy olejem i i pieczemy do miękkości. Około... czytaj dalej...