Zainspirowana przepisem Kupiec Jajka zapiekane w kokilkach z dynią i pomidorami podane z waflami postanowiłam przygotować je w domu. Musiałam jej jednak leciutko zmodyfikować, gdyż zabrakło mi pomidorów krojonych w puszce! Zamiast tego użyłam kawałeczków cukinii wymieszanych z przecierem pomidorowym Dodałam też więcej czosnku. Wyszło pysznie! Śniadanie IDEALNE Polecam szczerze i ze smakiem! Co nam trzeba? na 4 porcje 12 wafli kukurydzianych Kupiec 200 g dyni piżmowej 1 cebula 4 ząbki czosnku 400 g krojonych po... czytaj dalej...
Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.
Czytaj dalej...Wydawać się może, że każdy potrafi ugotować jajko na twardo i potem je obrać. Niestety najwięcej problemów jest z tą drugą czynnością.
Czytaj dalej...Gotowanie jajek nie jest wcale łatwe. Mając ochotę płynne żółtko, często się zdarza, że musimy się zadowolić jajkiem ugotowanym na twardo lub na odwrót.
Czytaj dalej...Jajka są dosyć bardzo popularnym składnikiem wielu potraw. Wykorzystuje się je przy pieczeniu ciasta, robieniu sosów, placków ziemniaczanych, majonezu, jajecznicy itd
Czytaj dalej...Mama, żona, gospodyni.
Pracuję, a wolny czas dzielę między rodzinę i kuchnię.
Moja mała pasja, mój świat