Kluski ze szpinakiem

Kluski ze szpinakiem

Przepis na : obiad

Składniki: 3,5 szklanki mąki jajko 1 szklanka wody 225 g rozdrobnionego szpinaku Wszystkie składniki umieszczamy w misce, mieszamy łyżką do otrzymania gładkiej masy.   W dużym garnku zagotowujemy wodę z łyżką soli. Kiedy woda zacznie się gotować, wkładamy do niej na chwilę metalową łyżkę, taką jak do jedzenia zupy, aby łyżka się zagrzała, wtedy ciasto nie będzie nam się kleiło. Łyżką nabieramy średniej wielkości kawałki ciasta szpinakowego i wkładamy do wrzątku, i tak kolejno, aż zużyjemy całe ciasto. K... czytaj dalej...