Recenzja: Chleb Łęgowski wypiekany przez Pawła Żołędzia z Krakowa

Recenzja: Chleb Łęgowski wypiekany przez Pawła Żołędzia z Krakowa

Niedawno otrzymałem propozycję zrecenzowania pieczywa na zakwasie.  Chleb Łęgowski, bo tak się nazywa. To zdecydowanie moje smaki! Paweł Żołądź, który go wypieka, ma plany rozpoczęcia wypieku w tradycyjnej piekarni i sprzedaży chleba wysyłkowo na całą Polskę!  Chleb do mnie dotarł z Krakowa, więc mogę potwierdzić, że jest to możliwe :)  Jestem pełen podziwu dla inicjatywy Pawła i wspieram go. Objąłem patronat nad projektem crowdfundingowym, ponieważ to naprawdę pożyteczna i przyszłościowa idea.  ...