Jesienne ogrody mają w sobie coś ulotnego, a zarazem stabilnego, co się powtarza co roku i właśnie dzięki tej powtarzalności przynoszą poczucie harmonii ze światem, który nagle staje się niezmienny w tym, co naprawdę dobre i co się naprawdę liczy. Do tego odrobina melancholii. Zupełnie jak w kuchni, gdzie różne jakości (także przeciwstawne) łączą się z sobą, żeby połączyć się w jedną, niesamowitą całość. Dlatego zachęcamy do spaceru po jesiennym ogrodzie, także po warzywniaku, w którym o tej porze r... czytaj dalej...
Te warzywa są dla naszego organizmu bardzo wartościowe!
Czytaj dalej...