Bułki pszenne kajzerki

Bułki pszenne kajzerki

Składniki: (szklanka 250 ml) (porcja na 8 bułek) Rozczyn: Drożdże świeże 15 g (można użyć suszonych 2 łyżeczki - pomijamy przygotowanie rozczynu) Mąka pszenna łyżka Mleko letnie 100 ml Cukier 1/2 łyżeczki Ciasto właściwe: Mąka pszenne typ 650 450 g Jajko Masło 20 g Mleko 1/2 szklanki (125 ml) Sól pełna łyżeczka Przygotowanie: W misce wymieszać wszystkie składniki na rozczyn, przykryć ściereczką i odstawić na 10-15 minut. Do garnuszka wlewamy mleko dodajemy masło i podgrzewamy do momentu rozpuszczenia się m... czytaj dalej...