Śliwkowa konfitura z grzybami

Śliwkowa konfitura z grzybami

  Ten kto jest tu ze mną doskonale wie, że lubię kulinarne eksperymenty. Czasami są one bardzo odważne, ale przecież kto nie ryzykuje... ten nie je oryginalnych dań. Tym razem też zaryzykowałam i powiem Wam, że warto było. Na bazie śliwkowego chutneya, czyli wytrawnego gęstego sosu z cebulą powstała aromatyczna śliwkowa konfitura z grzybami.  Jest idealna na chrupiącą grzankę zjedzoną w akompaniamencie doskonałego wytrawnego czerwonego wina i wtedy żadne jesienne chłodne wieczory nie będą nam straszne.... czytaj dalej...