Mielona klasyka

Mielona klasyka

Przepis na : obiad

 Jest to klasyka polskiej kuchni sprzed lat. Taki befsztyk często podawany był w barach mlecznych. W renomowanych restauracjach występował  z mięsa wołowego. W jednej i drugiej wersji smakował wybornie 😋 Podany z tłuczonymi ziemniaczkami i ćwikłą z chrzanem stanowił smakowite trio 😊 Składniki: -500 g mielonej łopatki wieprzowej -1 bułka czerstwa kajzerka  -1 jajko -3-4 łyżki zimnej wody  -łyżka majeranku  -łyżeczka słodkiej papryki  -sól, pieprz do smaku -2 spore cebule -mąka&... czytaj dalej...