Buraki

Buraki

Buraki są bardzo dobrym źródłem potasu, kwasu foliowego, witaminy C, a ich liście zawierają spore ilości beta-karotenu, wapnia i żelaza. W medycynie ludowej środkowej Europy od dawna popularne są opinie, że buraki pobudzają funkcjonowanie ukła­du immunologicznego i bogate są w naturalne składniki zwalczające nowotwory. Jednak ich właściwości anty- rakotwórcze nie zostały dotychczas potwierdzone. Jadalne liście […] The post Buraki appeared first on KulinarnePrzeboje.pl . czytaj dalej...