Aromatyczna ciecierzyca w pomidorach z mleczkiem kokosowym.

Aromatyczna ciecierzyca w pomidorach z mleczkiem kokosowym.

Przepis na : obiad

Przepis na to danie powstawał w czasie gotowania... Zaczęłam od sosu pomidorowego, ale w czasie jego przygotowywania napatoczyło mi się jeszcze parę składników (ciecierzyca, pomarańcza, mleczko kokosowe). Tak trochę przez przypadek wyszło bardzo smaczne i niezwykle aromatyczne danie.  Składniki: puszka ciecierzycy puszka mleczka kokosowego 3 dojrzałe pomidory mała cebula sok z połowy pomarańczy kilka listków bazylii pół pęczka natki pietruszki łyżeczka mielonej kolendry łyżeczka cukru trzcinowego 1/2 ł... czytaj dalej...