Pyszna szynkowa z kurczaka bez peklosoli, przygotowana samodzielnie i w krótkim czasie. Moja kiełbasa smakowała każdemu :) SKŁADNIKI : 2 piersi z kurczaka (4 połówki ) 2 średnie udka z kurczaka 1/2 szklanki wody 1 łyżka żelatyny spożywczej 2 łyżeczki soli płaska łyżeczka pieprzu 2 łyżeczki z czubkiem czosnku granulowanego PRZYGOTOWANIE : Piersi kroimy w kostkę, skórki i część mięsa z udek mielimy a resztę mięsa również kroimy w kostkę. Przekładamy wszystko do miski... czytaj dalej...