SMAŻONE PIEROGI - CZEBUREKI + FILMIK

SMAŻONE PIEROGI - CZEBUREKI + FILMIK

Czebureki to duże smażone pierogi z mięsem . Danie jest popularne w niektórych krajach Azji jak Gruzji i uchodzi tam jako rodzime danie.         FARSZ :  500 g łopatki mielonej  1 płaska łyżeczka soli  1 płaska łyżeczka pieprzu  2 ząbki czosnku  1 cebula pokrojona w kostkę 2 łyżeczki natki pietruszki  1 jajko         CIASTO :  3 szklanki mąki pszennej tortowej  ( szklanka ma pojemność 250 ml )  1/2 łyżeczka soli&nbs... czytaj dalej...