Dzisiaj podam przepis na rewelacyjne pikle z ogórków w zalewie ketchupowej. Wyjątkowo smaczne, chrupiące lekko pikantne. Idealne do kanapek i nie tylko, polecam przepis. SKŁADNIKI : 2 kg ogórków 1 szklanka wody (szklanka ma pojemność 250 ml ) 3/4 szklanki octu 3/4 szklanki cukru 1 duża łyżka soli 1 szklanka pikantnego ketchupu 1/2 szklanka oleju 5 dużych ząbków czosnku PRZYGOTOWANIE : Ogórki kroimy w paseczki, odkładamy do miski. Składniki na zal... czytaj dalej...
Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.
Czytaj dalej...