Bardzo smaczny i kremowy pasztet wieprzowy ze śliwką. Idealny do pieczywa. Polecam przepis. SKŁADNIKI DO GOTOWANIA : 1,5 kg karkówki wieprzowej 1 udko z kurczaka 2 liście laurowe 3 ziela angielskie 5 ziarnek pieprzu 1 marchew, kawałek selera 1 pietruszka, 1 cebula sól, jarzynka naturalna do smaku DODATKOWO : 2 duże łyżki smalcu 2 duże cebule 0,5 kg wątróbki drobiowej odrobina tymianku sól PRZYPRAWY DO ... czytaj dalej...
Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.
Czytaj dalej...