KWAŚNICA NA ŻEBERKACH + FILMIK

KWAŚNICA NA ŻEBERKACH + FILMIK

Pyszna zupa z kiszoną kapustą i żeberkami, kwaśna z sporą ilością mięsa. Polecam jest przepyszna.  SKŁADNIKI :  2 paski żeberek wieprzowych 1 ogon wieprzowy  1 kg kiszonej kapusty 3-4 liście laurowe 1 łyżka jarzynki sól, pieprz, magi do smaku  4 ziela angielskie, kilka ziarnek pieprzu  1 kg ziemniaków PRZYGOTOWANIE :  Żeberka i ogon kroimy na kawałki, dodajemy pokrojoną kapustę z sokiem, wlewamy 2 litry wody. Dodajemy przyprawy i gotujemy pod przykryciem aż mięso będzie miękki...