Fociaccia to cienkie, pyszne drożdżowe ciasto przypominające pizzę, pachnące oliwą. Puszysta pokrojona w paski jest idealna do podjadania z sosami, pastami, humusem itp. SKŁADNIKI : 500 g pszennej mąki 50 g świeżych drożdży 250 ml ciepłej wody 2 łyżki cukru 5-6 łyżek oliwy z oliwek sól do smaku pomidorki koktajlowe oliwki liście bazyli PRZYGTOWANIE : Drozdże rozrabiamy z ciepłym mlekiem i przekładamy do misy robota, następnie dodajemy resztę składników i wy... czytaj dalej...
Pizza jest to potrawa z kuchni włoskiej, zwyczajowo używa się ciasta drożdżowego, smaruje sosem pomidorowym i sypie się tartą mozzarellą i ziołami, całość następnie piecze się w nagrzanym mocno piecu.
Czytaj dalej...