Dewolaj to pyszne mięso nadziane masłem lub serem, zwinięte i usmażone na gorącym oleju. Do masła dodałam natkę pietruszki i czosnek. Smakują na ciepło i zimno, są świetne na obiad jak i na przyjęcie. SKŁADNIKI : 1 kg kotletów ze schabu 300 g żółtego sera 100 g masła 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki 1 ząbek czosnku przyprawy - sól, pieprz, słodka i ostra papryka, czosnek granulowany panierka - mąka, jajka, bułka tarta, odrobina mleka olej do smażenia &n... czytaj dalej...
Można rzec, że jest to najpopularniejsze danie polskiej kuchni, lecz nie każdy potrafi go przyrządzić tak by zapierał dech w piersiach.
Czytaj dalej...