Schab w majeranku

Schab w majeranku

Przepis na : kolacja

Składniki: - 1kg schabu bez kości - 4 łyżki oleju - przyprawy: sól, pieprz, czosnek majeranek Przygotowanie: Mięso natrzeć olejem. Posypać przyprawami. Odstawić do lodówki na min. 3h. Piec w 160st przez ok. godzinę w naczyniu żaroodpornym (pod przykryciem) lub w rękawie. Jeśli mięso jest już miękkie zdjąć pokrywę naczynia żaroodpornego lub rozciąć folię i podpiekać 5-10 minut. Kroić po wystudzeniu. czytaj dalej...