Bread

Bread

I made bread first time in my life and I have to tell you to make bread is a real challenge and real satysfaction.Zrobiłam chleb pierwszy raz w życiu, i muszę przyznać, że chleb to prawdziwe wyzwanie i prawdziwa satysfakcja.  Ingredients:1 kg wheat flour,1 kg wholemeal flour,1.1/2 milk,50 gr. yeast,30 gr.saltSkładniki:1 kg mąki pszennej,1 kg mąki razowej,1.1/2 mleka,50 gr. drożdży,30 gr. soliIn a bowl dissolve yeast in warm milk add half of the flour (both) and mix with a spoon. Leave for half an hour. ... czytaj dalej...