Racuchy drożdżowe – jak u babci

Racuchy drożdżowe – jak u babci

Racuchy z cukrem pudrem, truskawkami czy jagodami to taki smaczek z dzieciństwa. Są pyszne, łatwe do zrobienia i można je podać z przeróżnymi dodatkami – dla każdego coś pysznego. Zróbcie i spróbujcie Składniki: 2,5 szklanki mąki 2 jajka 1,5 szklanki mleka 2 łyżki cukru 3 dkg drożdży sól olej do smażenia Przygotowanie Drożdże należy rozkruszyć w dużej misce i posypać cukrem. W międzyczasie lekko podgrzewamy mleko i zalewamy drożdże. Dodajemy dwa jajka i szczyptę soli. Wszystko mieszamy i dodajemy mąkę. Mi... czytaj dalej...