Tarta na ziemniaczanym spodzie ze szparagami

Tarta na ziemniaczanym spodzie ze szparagami

Kochani, donoszę, że po deszczowych dniach wygrzewałam się na trawie w słońcu w środku lasu i to był jeden ze wspanialszych momentów minionego weekendu! :) Już nie mogłam doczekać się tej cieplejszej beztroski, dlatego stawiam dziś na stole absolutnie fenomenatną tartę ze szparagami, by uczcić te wiosenno-letnie przyjemności. To pierwsze szparagi w tym sezonie w mojej kuchni i tym razem postanowiłam podać je w złotej ziemniaczanej koronie i na ziołowej pierzynce z suszonymi pomidorami. Spód do tarty zrobion... czytaj dalej...