Tak się czasem zdarza, że ogarnia nas lenistwo. Pogoda ku temu jeszcze bardziej sprzyja, bo na dworze szaro, buro i ponuro. Najchętniej człowiek przeleżał by w ciepłym łóżku cały dzień. No ale niestety, na ten luksus dzisiaj pozwolić sobie nie mogłam. Kilka spraw do załatwienia, zakupy, obiad...no nic samo się nie zrobi. I tak zapraszam na całkiem smaczne krokiety. SKŁADNIKI: na naleśniki 1 1/2 szkl mleka mąka około szklanki 1 jajko sól na farsz 1 szalotka 500 g pieczarek 300g świeżego szpinaku 250 g ricotty 2 ... czytaj dalej...