GRILLOWANY BAKŁAŻAN

GRILLOWANY BAKŁAŻAN

Kolejna odsłona bakłażana, z cyklu wspomnienie minionego lata. To takie moje Tureckie klimaty. Właśnie tam zakochałam się w bakłażanie :) Jeśli jeszcze nie znacie smaku tego cudownego warzywka, polecam spróbujcie, warto. Pssst.. dodam, że bakłażan to afrodyzjak SKŁADNIKI: 1 bakłażan 1/2 kostki sera feta 1 łyżka drobno pokrojonego szczypiorku 2 ząbki czosnku 1 łyżka jogurtu naturalnego pomidory suszone pieprz kolorowy sól. A jak to zrobić: Bakłażana umyć i pokroić wzdłuż na plastry około 5 mm. Obficie posolić i... czytaj dalej...