Koniec sierpnia i początek września to już ostatni dzwonek, na przygotowanie przetworów na zimę. Nie wszyscy jednak je robią, bo przecież sklepowe półki uginają się pod naporem gotowych produktów. Ja jednak wyznaję zasadę "co swoje, to swoje". Dlatego wyszukuję dobrych jakościowo owoców i warzyw, a następnie zamykam letnie smaki do słoika, aby cieszyć się nimi przez całą zimę. Was do tego również namawiam :) SKŁADNIKI: 2 kg mirabelek 1/2 kg cukru żelującego (2:1) 2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki mielonego kardamo... czytaj dalej...