Biszkopt z jabłkami i bananem ( Ciasto biszkoptowe z owocami )

Biszkopt z jabłkami i bananem ( Ciasto biszkoptowe z owocami )

Ciasto pierwszy raz przeze mnie robione, jak to się mówi, taki "spontan" :) Stałam w kuchni patrze jabłka tu banany i o... wyszło mi ciasto. :) Jest idealnie wilgotne, miękkie i nie za słodkie.  Składniki: jajka 5 szt. mąka pszenna 1 szklanka  szczypta soli cukier  ¾ szklanki duże jabłka 2 szt.  pół banana masło 1-2 łyżki kasza manna 2-3 łyżki Oddzielam żółtka od białek. Białka ubijam na sztywno ze szczyptą soli. Następnie dodaję stopniowo cukier i miksuję na najwyższych obrotach aż pia... czytaj dalej...