Sernik czekoladowy na zimno

Sernik czekoladowy na zimno

Składniki : Spód • 200 g kruchych ciasteczek • 4 łyżki masła Masa • 1 kg twarogu sernikowego • 400 g czekolady deserowej (lekko gorzkiej 50%) • 1 szklanka cukru pudru Polewa • 100 g czekolady deserowej • 1 łyżka masła • 2 łyżki oleju roślinnego Przygotowanie : Spód Ciasteczka pokruszyć (w melakserze albo tłuczkiem w misce lub zawiązanym woreczku foliowym). Dodać roztopione masło i ponownie zmiksować aż składniki dokładnie się połączą. Ciasteczkami wyłożyć spód i 2 cm boków tortownicy o średnicy 25 cm, ukle... czytaj dalej...