Syrop z kwiatu czarnego bzu, tym razem odmiana purpurowa.

Syrop z kwiatu czarnego bzu, tym razem odmiana purpurowa.

Pyszny syrop, polecam. Tym razem zrobiłam z kwiatu czarnego bzu ale koloru purpurowego. Myślę że ten gatunek jest bardziej aromatyczny no i kolor super. Smak rewelacyjny. Ostatni moment żeby znaleźć kwiat czarnego bzu. Zebrać kwiaty czarnego bzu w słoneczny dzień. Oczyścić z ewentualnych gości ( robaczków ), nie myć. W garnku zagotować wodę z cukrem. Dodać kwasek cytrynowy, wymieszać. Odstawić, syrop musi ostygnąć. Następnie dodać kwiaty czarnego bzu i cytrynę pokrojoną w plasterki. Przykryć naczynie i zosta... czytaj dalej...