Placuszki z jabłkami i gruszką.

Placuszki z jabłkami i gruszką.

Przepis na : śniadanie

Przepyszne placuszki, polecam bardzo. Oddzielić białka od żółtej, białka ubić na sztywną pianę. Razem wymieszać kefir, jajka, mąkę, proszek budyniowy, cukier, cukier waniliowy, sodę i proszek do pieczenia. Wszystko musi być wymieszane na gładką lśniącą masę. Na koniec dodać ubite białka i delikatnie wymieszać. Jabłka i gruszki obrać i pokroić w plasterki. Dodać do ciasta i wymieszać. Na patelni rozgrzać olej i nakładać porcje ciasta za pomocą dużej łyżki. Smażyć z dwóch stron na złoty kolor. Podawać z syrop... czytaj dalej...