Delicja orzechowa, cudne ciasto

Delicja orzechowa, cudne ciasto

To ciasto to poezja. Połączenie chrupkiej bezy i delikatnego kremu. Ciasto należy przygotować dzień wcześniej przed serwowaniem gościom czy rodzinie. Wykonanie ciasta kakaowego – Białka ze szczyptą soli ubić. Jak już białka są sztywne powoli wsypywać cukier, ciągle ubijać. Teraz kolej na żółtka, które kolejno dodawać do białek, ale mieszać już delikatniej. Mąkę ziemniaczaną, kakao, proszek do pieczenia przesiać przez sitko i po łyżce dodać do masy jajecznej. Blaszkę o wymiarach wyłożyć papierem do pieczenia i... czytaj dalej...