Przepis na : obiad
Pachnące z chrupiącą panierką i bardzo proste w przygotowaniu kotlety z mortadeli jak kiedyś. W PRL – u kotlety z mortadeli zastępowały klasyczne schabowe i nieźle sobie z tym radziły. Były hitem tamtej epoki i wielu z nas ma wciąż do nich duży sentyment. Z tymi kotletami jest trochę jak z muzyką disco polo. Tzn. nikt się nie przyznaje, że jej słucha, a każdy lubi, albo przynajmniej zna . Ze “schabowymi” z mortadeli jest podobnie. Część Polski mówi, że to taniocha, nędza i w ogóle najgors...
Można rzec, że jest to najpopularniejsze danie polskiej kuchni, lecz nie każdy potrafi go przyrządzić tak by zapierał dech w piersiach.
Czytaj dalej...Lubie gotować, jeszcze bardziej lubię jeść.